番茄煮年糕
[主料]
年糕：2条
翻茄：一个
肉饼：适量
[辅料]
葱：适量
盐：适量
鸡粉：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄煮年糕的做法步骤]
1、年糕二条、葱一根、番茄一个。
2、肉饼适量。
3、番茄入滚水略烫去皮切片，葱切粒备用。
4、肉饼适量切片，年糕切片备用。
5、锅里放油爆香葱白。
6、放入番茄炒出沙。
7、倒入适量的清水，放入肉饼和年糕。
8、煮至年糕软糯调入盐，鸡粉，放入葱花即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 老人 韩国料理 冬季食谱 午餐 名菜