干烧老豆腐
[主料]
老豆腐：适量
[辅料]
老豆腐：适量
[配料]
干辣椒：适量
大蒜：适量
大葱：适量
盐：适量
辣椒油：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[干烧老豆腐的做法步骤]
1、老豆腐洗净切块，小青菜洗净备用
2、油烧热，老豆腐放油锅内煎至两面金黄。
3、油烧热后加入切好的大蒜，大葱，和辣椒爆香.
4、炒出香味后，倒入小青菜.
5、加入煎好的豆腐块。
6、加入辣椒油，翻炒入味道加入少量盐，及适量油即可出锅。
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