蒜香烤猪面肉
“ 菜市场里买了块猪面肉，回到家里小MM问我怎么弄，我说烤好不好，她说好。于是，我就把肉腌了，她说我要等一天啊，回答当然是，想好吃就要花时间，嘿嘿。”
[主料]
猪面肉：一块
[辅料]
姜蒜：适量
[配料]
胡椒粉：适量
生抽：适量
料酒：适量
盐：适量
蜜糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一天
难度：普通
[烤猪面肉的做法步骤]
1、将猪面肉洗净。
2、用姜、蒜、胡椒粉、八角、生抽、料酒、盐、蜜糖拌匀。
3、用保鲜膜盖好，放冰箱里腌制24小时。
4、腌好的猪面肉放入烤箱200度烤30分钟。
5、期间要翻动一下使其两面受热均匀。
6、烤好的猪面肉切片装盘就可以了。
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