茶树菇烧面筋 [主料] 茶树菇干:适量 面筋:适量 [辅料] 水:适量 [配料] 味极鲜:适量 生抽:适量 蚝油:适量 香叶:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [茶树菇烧面筋的做法步骤] 1、茶树菇用水浸泡透。 2、准备面筋。 3、泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片。 4、锅内倒油,将面筋正反面都煎一下。 5、两面煎到微黄。 6、将煎好的面筋堆到锅的一边,下入茶树菇煸炒。 7、加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。 8、至收汁即可。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐