快好知 kuaihz


酥炸鸡翅
“ 吃鸡翅不用去肯德基,麦当劳,在家就可以吃到!哈哈” [主料] 鸡翅:适量 [辅料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 面包糠:适量 盐:适量 五香粉:适量 姜:适量 口味:五香 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [酥炸鸡翅的做法步骤] 1、.把鸡翅洗干净,加入盐,五香粉腌制。 2、.把鸡翅放入面粉中打滚。 3、再把鸡翅放入蛋液里。 4、再放到面包糠里滚上一圈。 5、把油烧热,把鸡翅一个放去炸,火不能太大,中火慢炸,里面才会熟透。 6、炸到金黄色就可以啦,捞起来颜色会深一点的。