三文鱼布丁
“ 三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用”
[主料]
三文鱼：200克
土豆：适量
鸡蛋：4个
牛奶：4dl
[辅料]
牛油：少许
盐：适量
胡椒粉：适量
蒜粉：适量
口味：鱼香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[三文鱼布丁的做法步骤]
1、土豆去皮切片
2、三文鱼切片或条.也可以用鱼的边角料
3、放盘先抹一层油,放切好的土豆片一层,在土豆上面放一层三文鱼,撒盐和胡椒粉,蒜粉.再放一层土豆片,再放三文鱼片,撒盐和胡椒粉,蒜粉,这样一层一层的放直到放满方盘.
4、拿一个容器,打4个鸡蛋,4dl牛奶,牛油适量,搅拌均倒进放盘,放进烤箱200度35/40分钟.
5、很适合老人和孩子食用,易消化.可以配沙拉菜一起吃.
所属分类： 烘焙