肉松海苔饼干
“ 很简单的一款饼干，烤好后，哇噻，满屋都弥漫着黄油的香味~~~~~”
[主料]
黄油：80克
[辅料]
盐：3克
全蛋液：50克
低粉：150克
泡打：2克
肉松：20克
海苔碎片：5克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[肉松海苔饼干的做法步骤]
1、黄油放在温暖处软化。
2、海苔剪着碎片，我用了一张寿司海苔。
3、黄油软化成这种絮状即可。
4、全蛋一个，打成蛋液。
5、黄油加盐打发变白，分两次加入蛋液拌均匀，蛋液留下一点刷饼干表面用。
6、然后筛入低粉和泡打粉。
7、拌均匀后加入肉松和海苔，继续拌匀。
8、所有材料混合成面团，冷藏30分钟定型。
9、冷藏后，擀成面饼，做出自己喜欢的造型，这个是我用金毛的模子刻出来的。
10、待烤的饼干摆入烤盘。表面刷层蛋液。
11、表面上色即可。
12、冷却后可装入盒中保存。
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