鸡蛋炒西红柿
“ 简单的食材用心做，您就是赢家！！！欢迎大家一起关注点赞收藏，学习交流经验哦！～～让我们一起动起手来吧，品味不一样的自己，你行！！！”
[主料]
鸡蛋：3个
西红柿：2个
[辅料]
蒜：1瓣
姜：1片
盐：1匙
胡椒粉：1匙
油：2勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋炒西红柿的做法步骤]
1、食材准备好，蕃茄洗净备用。
2、蕃茄先对切二半，然后切4刀，中间来一刀切成8块。
3、二个蕃茄切完装盘。
4、三个鸡蛋放碗里打散，生姜和蒜切末。所有材料准备好就可以开始炒菜菜啰！～～
5、锅洗干净，开火先将锅中水分烧干；然后加入一勺油，油稍热加入鸡蛋，一半定型后把鸡蛋分小块弄散。
6、将锅中弄散的鸡蛋放入碗中。
7、锅中加入一勺油，稍热加入生姜和蒜末炒香。
8、加入切好的西红柿炒至出一部分蕃茄酱。
9、快速加入鸡蛋翻炒，在加入切好的小蒜苗。
10、加入一匙盐和胡椒粉，翻炒一分钟，然后出锅。
11、完成装盘，准备开吃！（喜欢的朋友们可以收藏试做哦～～这个很简单，如有不懂欢迎评价留言，祝您一次成功！）
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜