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像花儿一样的双色香肠卷
[主料] 面粉:适量 卡布奇诺粉:适量 酵母:适量 香肠面粉:适量 [辅料] 玉米:适量 [配料] 红糖:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:奶香 工艺:技巧 耗时:一小时 难度:简单 [双色香肠卷的做法步骤] 1、准备材料。 2、先将咖啡面团材料混合用筷子搅拌成棉絮状。 3、然后揉成光滑面团盖盖醒。 4、白面团也是一样。 5、醒至2倍大,戳个洞不回缩。 6、再揉几分钟至表面光滑。 7、然后切成段。 8、先将一个颜色的面团擀平,放上一小根香肠。 9、从一头卷起来。 10、另一个颜色的面团也一样擀平,大小差不多,将做法9放在上面。 11、再一样的卷起来。 12、放在蒸笼里,可以切一半竖着放就像花一样了。我蒸了两笼一个切了一个没切。 13、醒至1倍大放在热水锅中蒸15分钟左右焖3分钟。 [小窍门] 暄软可口美味 比例就不重复了 跟之前的都一样。 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐