糖醋里脊
“ 前两天做了一次干炸里脊，量比较充足，当时就准备余下的拿来做糖醋里脊，哈哈~今儿把这想法给实现了！果真糖醋的羹美味~好吃~关键还很下饭呢！”
[主料]
干炸里脊：适量
[辅料]
葱姜蒜：适量
[配料]
花生油：适量
番茄酱：适量
料酒：适量
生抽：适量
老抽：适量
白糖：适量
醋：适量
鸡精：适量
水淀粉：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[糖醋里脊的做法步骤]
1、将干炸里脊放入微波炉加热1分钟。
2、葱姜蒜切碎末。
3、炒锅中倒入油，油热下入葱姜蒜末爆香。
4、加入料酒、生抽、老抽、白糖和醋，翻拌一下。
5、倒入少许水和番茄酱，搅拌至溶化开，再加点水淀粉。
6、倒入干炸里脊，翻炒一会。临出锅前撒少许鸡精调味即可。
7、装盘上桌咯~哈哈 趁热拌着米饭开吃吧。
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