腊鸭杂锦锅
“ 天气转冷了~~咱都喜欢吃火锅,煲仔菜之类的!
我就煮个腊鸭腿杂锦~~来个一锅熟~~~方便简单的!”
[主料]
腊鸭腿：一只
[辅料]
奶白菜：一斤
鲜菇：适量
油豆腐：适量
[配料]
蒜子：适量
姜：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[腊鸭杂锦锅的做法步骤]
1、准备食材。
2、腊鸭改刀切块，加点酒，姜丝，糖拌一下。
3、.......
4、再下锅把鸭煸香。
5、......
6、蒜子下锅煸香。
7、再放鲜菇炒一下。
8、加适量的水煮。
9、接着放奶白菜，油豆腐。
10、煮开之后就放腊鸭煮熟为止。
11、放上点葱，放点盐糖调味就可以了。
12、上菜咯。
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