圣诞梦幻屋
“ 祝福咱们所有的美食家们圣诞快乐！
昨天看见人家用蛋糕做的小屋子，又手痒了...然后非常冲动的拿起相机钻进厨房.冲动是魔鬼啊，看见人家的小屋子做的美轮美奂的，俺这也是信心十足的，可是..可是为什么咱的手就是没有人家的手巧呢？很悲催的作品...
换个话题！
明天就是圣诞节了，据说圣诞老人会来公司给我们派送礼物的，很期待啊！
赶紧喊圣诞老人去你那里吧！”
[主料]
鸡蛋：300克，约6个
低筋面粉：200克
细砂糖：150克
[辅料]
植物油：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[圣诞梦幻屋的做法步骤]
16、个鸡蛋打散。
2、加入细砂糖。
3、用电动打蛋器高速打发。
4、把打蛋盆放在四十度左右的热水里打发更快哦。
5、打到蛋液细腻没有气泡，提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失就可以了。
6、分三次筛入低粉，用翻拌的手法搅拌均匀
烤箱预热180°。
7、准备植物油，加入少量的蛋糊搅拌均匀。
8、把过程8的蛋糊倒回打蛋盆，混合均匀。
9、把蛋糊倒在铺好油纸的烤盘里。
10、抹平，大力震出气泡。
11、把烤盘放入烤箱中，中层。
12、注意观察哦。
13、可以事先画好图纸也可以临时自由发挥哦。
14、去掉蛋糕体的边。
15、把蛋糕切成所需要的形状和大小。
16、喏，我们的三个小屋子雏形。
17、这次的黏合剂是打发的奶油。
18、剩下的就靠自己任意发挥了，想怎么着就怎么着....
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 节日习俗 圣诞节