鸡肉蘑菇比萨
“ 周末想去必胜客吃匹萨来着，顺便感受一下人家节日的氛围
走路去的，走啊走啊，好不容易走到以前常去的那家必胜客的时候...
却很悲催的发现必胜客的位置换成了一家农业银行，不知是何年何月的事儿了
直叹：美食无常啊...

还是自己做吧，想吃什么样子的就做什么样的。咱又不是不会...”
[主料]
面粉：200克
熟鸡腿肉：适量
[辅料]
温水：1cup
干酵母：5克
蘑菇：适量
肉丸香肠：适量
豌豆：适量
玉米：适量
胡萝卜：适量
[配料]
盐：1小勺（5ml）
黄油：1大勺（15ml）
匹萨酱：适量
马苏里拉奶酪：125g
糖：1小勺（5ml）
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[鸡肉蘑菇比萨的做法步骤]
1、鸡肉蘑菇的馅料。
2、香肠匹萨的馅料。
39、寸烤盘，抹上一层黄油。
4、发酵好的面团，按压排气，松弛10分钟。
5、然后用手慢慢的推开，成如图形状。
6、在匹萨的饼皮周围均匀的摆上一圈香肠，每个香肠之间有半cm总有的间隔。
7、把香肠的空隙处的饼皮轻轻的拉长并包住香肠，按压在里侧；用叉子扎眼。
8、抹上披萨酱；撒上一层奶酪丝。
9、撒上豌豆、玉米、胡萝卜粒。
10、再摆上一圈圆形的香肠。
11、最后再撒上一层奶酪丝啊。
12、烤箱中层，200°，15分钟；烤至13分钟的时候取出再撒上一层奶酪丝，烤2分钟即可出炉。
披萨酱的制作可以参考佳佳的日志：http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-121430.html
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