油豆腐炒大白菜
[主料]
大白菜：7片
油豆腐：10张
[辅料]
蒜头：3个
葱花：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
鱼露：适量
猪油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油豆腐炒大白菜的做法步骤]
1、把大白菜和油豆腐洗净。
2、油豆腐切丝，蒜切块。
3、大白菜切丝。
4、锅里放入猪油，加蒜爆香。
5、倒入油豆腐和大白菜炒两三分钟。
6、加入蚝油炒均。
7、加入盐炒均。
8、加入鱼露炒均。
9、出锅的时候加点葱花点缀 。
使用的厨具：炒锅
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