木耳胡萝卜丝炒肉
[主料]
木耳：10朵
胡萝卜：1根
肉：80g
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
辣椒粉：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[木耳胡萝卜丝炒肉的做法步骤]
1、胡萝卜洗净切丝，木耳发好洗干净，撕成小块，肉洗好切片(我这里是已经炒好的肉)，葱切成小段，姜切丝备用。
2、锅内放油烧热，下胡萝卜丝翻炒。
3、待胡萝卜炒的快熟时下木耳和炒好的肉片，翻炒片刻，加盐，辣椒粉炒匀，加水，等水热加葱姜炒匀，就可出锅了。
4、出锅装盘。
所属分类： 热菜