泡饭 [主料] 米饭:适量 鸡蛋:适量 胡萝卜:适量 白菜:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [泡饭的做法步骤] 1、准备好材料,可以换成自己喜欢的,什么都行。 2、鸡蛋打散,白菜切碎,胡萝卜切丁,米饭这一碗我没都放,只放了一半少一点,泡饭嘛,用不了那么多。 3、锅热油,下鸡蛋炒成形,盛出备用。 4、锅留底油,下胡萝卜炒。 5、下白菜炒,翻炒一会,下入鸡蛋同炒。 6、然后加水烧开。 7、水烧后放入米饭,略煮。加盐,鸡精调味。 8、然后出锅即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 外国美食 秋季食谱