番茄酱煮牛肉
[主料]
牛肉：350克
[辅料]
洋葱：一个
面粉：1汤匙
糖：半茶匙
姜片：适量
黄油：适量
[配料]
番茄酱：400克
牛肉浓缩汁：1汤匙
番茄沙司：1汤匙
料酒：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[番茄酱煮牛肉的做法步骤]
1、牛肉切薄片，加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
2、加入面粉抓匀。
3、锅里放水加入料酒和姜片烧开，放入牛肉滤变色捞出备用。
4、洋葱切碎，锅里放黄油融化，放入洋葱炒软变透明。
5、加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。
6、加入番茄酱煮开。
7、加入牛肉，拌匀。
8、加入半茶糖炒匀后盖煮5分钟。
9、加少许盐和黑胡椒粉调味。
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