金子是如何炼成的?--咖喱土豆丁 [主料] 土豆:适量 洋葱:适量 灯椒:适量 [辅料] 淡奶油:适量 咖喱粉:适量 盐:适量 玉米油:适量 口味:咖喱 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:简单 [咖喱土豆丁的做法步骤] 1、准备材料。 2、土豆切成小丁。 3、锅中倒油,倒入土豆丁翻炒。 4、洋葱切小块,灯椒切块。 5、锅中倒适量咖喱粉。 6、再倒入淡奶油。(我喜欢加多些奶比较香 大概快没过土豆的一半量) 7、然后加一碗半的水中火炖煮几分钟,然后倒入洋葱块翻匀煮至土豆变软。 8、倒入灯椒块大火翻炒1分钟收汁。 9、关火加盐调味即可。 所属分类: 热菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐