快好知 kuaihz


糖醋豆腐
[主料] 豆腐:豆腐 [辅料] 面粉:适量 糖:适量 醋:适量 盐:适量 味精:适量 生粉:少许 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [糖醋豆腐的做法步骤] 1、豆腐切小长条,大小随意,将豆腐放面粉里面滚下,包满哦·~。 2、起油锅中火,越6-7层热,放入豆腐,豆腐差不多黄色了就可以反生了。把所有豆腐炸到两面黄色哦·~ 关火,锅里留小许油,放入盐味精,糖,加点水,开火烧开后倒入淀粉勾好的欠,然后关火,放入少许米醋。起锅。 3、看成品哦呵呵味道不错,一直爱吃脆皮豆腐,总是茄汁味道的,糖醋的也不错哈哈哈哈。