缤纷糖水
“ 今天这款糖水颜色很漂亮吧，呵，光是看着已觉得很好吃了，深紫色的是紫薯，黄色的是黄薯，透明的是银耳，红色的是枸杞。
这款甜品，可做早餐，下午茶，宵夜，一碗下肚，饱已。”
[主料]
黄薯块：适量
紫薯块：适量
木薯淀粉：适量
银耳：适量
枸杞：适量
冰糖：适量
黄薯圆：适量
紫薯圆：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[缤纷糖水的做法步骤]
1、银耳用热水泡发。
2、放入锅中煮熟。
3、黄薯切块蒸熟趁热压成泥。
4、紫薯也是切块蒸熟趁热压成泥。
5、用开水烫熟木薯淀粉用筷子搅拌会感觉到越搅越硬。
6、木薯淀粉分为两份，分别加入黄，紫薯泥揉成面团，最好揉多一会儿，搓成细长条，切小块（我这个切得大了些）。
7、把做好的黄紫薯圆、蒸熟的黄紫薯块、枸杞一起放入锅中。
8、放入冰糖就可以了吃了。
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