虾皮鱼丸冬瓜汤
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[主料]
鱼丸：5个
冬瓜：1块
虾皮：1小撮
[辅料]
姜：2片
葱：1颗
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤]
1、准备材料。
2、虾皮洗净 冬瓜去皮洗净切片 姜切丝 葱切葱花。
3、锅里加水放姜丝 鱼丸煮开。
4、水开倒入虾皮。
5、接着放冬瓜片煮熟。
6、加少许盐 味精调味，洒入葱花即可。
所属分类： 汤类 家常菜 儿童 冬季食谱 晚餐