冬季进补--竹荪鸡汤 “ 竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~” [主料] 三黄鸡:三黄鸡 [辅料] 竹荪:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [竹荪鸡汤的做法步骤] 1、三黄鸡洗净切块,竹荪用水泡发。 2、锅内烧水,凉水时即可将三黄鸡下入锅中。 3、水开后撇去浮沫。 4、加入竹荪改小火继续煮。 5、三黄鸡比较好熟,所以可在半小时后加盐调味,大火煮5分钟即可出锅。 [小窍门] 特富龙日志链接http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116614&do=blog&id=301