泰式鸡肉青咖喱
“ 朋友来做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，带了青咖喱酱料来。
第一次做，纯属尝试，没想到还不错。”
[主料]
洋葱：1个
土豆：2个
秋葵：4只
鸡肉：150g
[辅料]
鸿禧菇：适量
泰式青咖喱调料：1盒
椰奶：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[泰式鸡肉青咖喱的做法步骤]
1、准备好食材。
2、锅内放油，煎香洋葱。
3、放入鸡肉丁，炒至出油后下鸿禧菇吸油。
4、加入土豆，炒匀后，倒入泰式青咖喱。
5、炖煮10分钟后，加椰奶，放入秋葵丁。
6、焖煮一会儿，秋葵变色即可。
7、盛盘，铺在米饭上，撒上一层罗勒粉，美味啊~
[小窍门]
因为朋友带来的咖喱是调过味的，所以没有再放盐。口味重的同学可以自行调整。
使用的厨具：平底锅
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