油渣萝卜丝
“ 萝卜和猪肉的完美结合。”
[主料]
肥肉：适量
萝卜：适量
[辅料]
红辣椒：适量
[配料]
盐：适量
五香粉：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[油渣萝卜丝的做法步骤]
1、肥肉炒成油渣，多余的油倒出。
2、放入萝卜丝，五香粉炒匀。
3、放入油渣，盐，兑水煮一会。
4、放入红辣椒丝炒断生，出锅放味精即可。
[小窍门]
肥肉和萝卜越回锅越好吃。
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