快好知 kuaihz


微波薯片
“ 在商店买的薯片大家都爱吃,就是那种都是油炸的,对身体无益,就做了这款微波薯片,可是非油炸,一点油都没有的呢~想减肥又喜欢的来吧~” [主料] 土豆:一个 [辅料] 辣椒面:适量 孜然:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [微波薯片的做法步骤] 1、土豆一个洗净削皮。 2、把土豆切成薄片,尽量薄点。 3、切好的土豆泡在凉水里面,泡十分钟。 4、拿一个碗放入孜然,盐,辣椒面,胡椒粉。 5、把所有调料拌匀。 6、土豆片一片片的在碗内蘸上调料。 7、蘸好调料的土豆片整齐的摆放在微波炉的玻璃盘上。 8、微波炉的微波功能中火3分钟,取出翻面,继续3分钟,之后取出,每一分钟翻面一次烤制,直至酥脆就可。 [小窍门] 喜欢比较酥脆的就烤制久一点,不喜欢焦焦的感觉的就烤制的短一点~