玉米排骨汤
“ 今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。”
[主料]
新鲜玉米：适量
猪大骨：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
生姜：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：未知
[玉米排骨汤的做法步骤]
1、想将大骨洗干净放沸水里煮出血水。
2、将大骨洗净废水。
3、将大骨放进炖锅里，放入水，料酒，醋，胡椒粉适量，生姜。
4、用炖锅炖一个小时，放入切好的玉米，继续炖半个小时左右。
5、最后加入盐。喜欢味精的可以加味精，我不喜欢吃所以就不加了。
6、最后乘碗就可以享用啦。
[小窍门]
在炖骨头汤时放点醋，可以让钙溶入汤中。