快好知 kuaihz


咖喱炒饭
“ 中午剩的米饭不知道怎么处理,家里除了一个洋葱一根黄瓜别的菜也没了,天这个叫冷我不想去买菜了耶,于是就做出了这个懒人饭。吃了还真够味” [主料] 剩米饭:适量 [辅料] 洋葱:1头 QQ火腿肠:1个 黄瓜:1根 咖喱:适量 油:适量 盐:适量 味精:适量 鸡精:适量 口味:咖喱 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [咖喱炒饭的做法步骤] 1、把洋葱、黄瓜、火腿分别切成小丁米饭拌散备用。 2、热锅凉油放入洋葱炒出香味。 3、然后放入火腿翻炒味道出来了。 4、放入黄瓜 加入一点盐和适量咖喱(爱吃辣就多放)翻炒几下。 5、米饭加入翻炒均匀及可。 6、放入碗中压实扣入盘中摆个造型吧。