香喷喷的煎馒头
[主料]
馒头：一个
[辅料]
鸡蛋：一个
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎馒头的做法步骤]
1、准备工作：
1、.馒头切片（一个普通大小的馒头切成6片左右，可按个人情况选择）；
2、.打蛋液（一个馒头配一个蛋的比例），然后往蛋液里加少许盐（不要太多，否则过咸）。
2、实际操作：
1、、将馒头片两面均匀沾上蛋液（不要泡在蛋液里，沾了就另外备用，防止融化过软）；
2、、将锅烧热，放适量油并烧热；
3、、放入沾有蛋液的馒头片开始煎，并且注意翻面，不要煎焦了哦！
4、、装盘、拍照留念！o(∩_∩)o
3、史上制作最简单的美味！今天用的是新鲜的馒头，要是有谁馒头隔夜了，这可是个极佳的处理办法哦！
所属分类： 主食 家常菜