巧克力豆司康
“ 这些日子真是懒的要命，一直没什么成果，无颜见各位了。
 手懒，脑懒，偏偏嘴巴想吃香的，几顿清淡下来，胃口也跟着抗议。哎~本想着趁着热天减肥瘦身的计划也泡汤了。
 不过咱天生乐天派，民以食为天，先吃好了再说别的吧。
 今天给大伙上一款懒人版司康，味道还很不错呢~”
[主料]
普通面粉：280g
芝士粉：30g
黄油：30g
鸡蛋：一个
蜂蜜：50g
蛋液：适量
[辅料]
水：适量
酵母：适量
巧克力豆：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[巧克力豆司康的做法步骤]
1、准备食材。
2、鸡蛋（留少许刷表面）加入蜂蜜调匀。
3、面粉芝士粉混合。
4、原料除水、黄油、巧克力豆外全部混合。
5、加入软化黄油，用手搓匀。
6、加入巧克力豆、水，和成团，不要反复揉。
7、擀成长方形。
8、三折一次（如果感觉面容易回缩，可松弛一会儿再擀）。
9、擀成5mm厚的面片，用模具压出形状（或者切成三角形）。
10、切割成型的司康排入烤盘，放入烤箱发酵30分钟。
11、表面刷一层蛋液。
12、放入预热烤箱，中层180度20分钟，表面金黄即可。
13、烤好的司康放凉后密封保存。
使用的厨具：电烤箱
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