土豆丝饼
“ 今天的爱心早餐土豆丝饼，做法有些不同，是用干面拌一下不需加水烙出来的饼，口感很独特，宝贝吃的心满意足，屁颠地出门上学了，O(∩_∩)O哈！”
[主料]
土豆：两个（大的一个就行）
干面粉：少许
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
五香粉：适量
鸡精：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆丝饼的做法步骤]
1、土豆去皮搽丝。
2、用盐，胡椒粉，五香粉，鸡精腌15分钟。
3、拌入一些干面粉，差不多能把土豆丝全部裹住就行。
4、平底锅少倒一点油，把土豆丝倒入锅中，用锅铲压平成饼状，中火煎到两面金黄饼熟即好。
5、这样做的饼和面糊饼口感上有些区别，更酥脆些土豆也更香浓。