土豆炖肉
“ 香喷喷的土豆炖肉出锅了，色泽光亮，一看就让人垂涎欲滴！”
[主料]
五花肉：500克
小土豆：十几个（安自己的喜爱程度放适量，可以多放）
啤酒：一瓶
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆炖肉的做法步骤]
1、然后用蒸锅把土豆蒸8成熟，取出后待用。
2、将五花肉洗净，切成均等大小的块状，大小可以自定。
3、把五花肉放入锅中翻炒，无须放食用油，等五花肉的油汁一半渗出，倒入瓶酒半瓶，再放入盐、白糖、酱油，按自己的味道来调味既可。
4、放入待用的土豆，用中火翻炒，直至土豆的颜色被汤汁包裹，然后用中小火炖十分钟既可。
5、用盘子盛出，香喷喷的土豆就好了。
[小窍门]
步骤图没有拍，如果要做这道菜尝尝的朋友，可以跟我联系。我可以给你们解答。