奥尔良烤翅根
“ 烤好的鸡翅香气袭人，轻咬一口，鸡肉细嫩的质感和奥尔良烤翅独特的味道瞬间爆发，味道不仅不逊于KFC的产品，在我看来，似乎还更胜一筹，一起享受DIY的美味和乐趣吧！”
[主料]
翅根：适量
[辅料]
韩式辣酱：适量
冰糖：适量
生抽：适量
老抽：适量
蜂蜜：适量
料酒：适量
八角：适量
口味：酱香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[奥尔良烤翅根的做法步骤]
1、翅根、韩式辣酱、冰糖、生抽1勺、老抽、蜂蜜、料酒、八角。
2、翅根洗净控干水份。（如果想快速入味，可以在翅根上戳一些小眼儿）。
3、翅根放入容器加料酒、生抽、老抽、蜂蜜、冰糖入味。
4、充分混匀，改保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上，每隔半小时翻动一下，直到所有料汁都包裹在肉上。
5、烤箱预热200度，放中层15分钟；打开锡纸刷上剩余腌料再烤15分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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