竹荪芦笋
“ 竹荪芦笋都是好东西，大家百度一下就知道了，哈哈。在最求健康的今天，这两样东西都是健康食品，多吃有益健康。不过，好像这两样东西都挺贵的，在市场看到芦笋卖，要8元一斤。经常吃是不可能的了，偶尔吃一顿，也没关系。今天，就把它两个做在一起，清爽的味道，不错。”
[主料]
芦笋：适量
竹荪：适量
[辅料]
鸡汤：适量
盐：适量
蚝油：适量
水淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煨
耗时：十分钟
难度：简单
[竹荪芦笋的做法步骤]
1、将芦笋洗净。
2、去掉老的部分，焯熟待用。
3、竹荪泡发，剪去头尾。
4、热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。
5、将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几滴蚝油调味、用水淀粉打个薄芡淋在上面就行了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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