黄金烤鸡柳 “ 街头小吃,烤鸡柳” [主料] 鸡胸肉:1块 [辅料] 烤肉酱:1勺 生抽:1勺 耗油:1勺 盐:1勺 鸡蛋:2个 生粉:适量 面包糠:适量 姜丝:少许 葱丝:少许 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [黄金烤鸡柳的做法步骤] 1、准备一块鸡胸肉,切成条,辅料备用。 2、放入一勺生抽,一勺耗油,一勺盐,一勺烤肉酱,打入一个蛋清,放入姜丝,葱丝。 3、搅拌均匀后盖上保鲜膜,腌制20分钟。 4、腌制好的鸡柳,准备好生粉,面包糠,蛋液备用。 5、鸡柳粘一层生粉,粘一层蛋液,粘一层面包糠,放在烤盘上备用。 6、放入烤箱,180度火,20分钟(个人不喜欢吃油炸的,所以选择烤得,也可以同样的用来油炸)。 7、烤好的配上番茄酱,不要太美味。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 小吃 烤箱菜 下午茶 宵夜 学生