苹果丁烙饼
“ 自制苹果丁烙饼，清香微甜，口感酥香，营养丰富，作为下午茶，早餐都是蛮不错的！”
[主料]
苹果丁：适量
枸杞：适量
面粉：适量
玉米粉：适量
[辅料]
稻米油：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[苹果丁烙饼的做法步骤]
1、面粉适量，玉米面少量备好。
2、苹果去皮切成小丁备用。
3、枸杞备好。
4、白糖备好。
5、面粉加入适量温水调成糊状，加入少量糖，枸杞搅拌均匀。
6、电饼档预热，加入少许食油用，用油刷抹开。
7、用勺子舀入面糊。
8、烙至两面金黄色即可，依次烙好。
[小窍门]
面粉与玉米粉的配比是两比一哦！
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 家常菜