牛肉石锅拌饭 “ 做了3次,发觉石锅拌饭吃的是饭,所以越简单越好,着重辣椒酱即可” [主料] 牛肉:适量 莴笋:适量 蔬菜粒:适量 青菜:适量 隔夜冷饭:适量 海苔:适量 鸡蛋:适量 金针菇:适量 [辅料] 香油:适量 黑椒粉:适量 酱油:适量 糖:适量 油:适量 盐:适量 辣椒酱:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [牛肉石锅拌饭的做法步骤] 1、很简单,只需将蔬菜洗净后,稍微过水煮熟,只是在水中要放点盐。 2、这个牛肉我自己辛苦的翻炒的,虽然口味不错,但是和石锅饭搭配不合适。 有时候简单就是美。 奉劝各位MM,牛肉片只需过水就可以了,别的步骤就不要了。 如果你想学会怎么自己做黑椒牛肉,或者黑椒牛柳的话,时刻关注我的食谱,我会上传的。 3、直接跳到最后真不好意思。 在石锅中,倒入香油,稍微多一点,让其底部有液体的感觉,整个石锅都要涂满香油; 然后倒入隔夜饭,大概烧约10多分钟,听到“滋滋”的声音,然后关火,再放上先前准备的料。 煎荷包蛋,大家都会啦,就没有图片啦 所属分类: 主食 家常菜