快好知 kuaihz


八宝甜米
“ 这是我第一次撰写外婆最爱的菜,这也是我家外婆自己的专用菜。方法简单,老少皆宜。 如果家里有小朋友和老年人不妨试一试,真的很好啊!哈哈,真心祝福看此菜谱的人们生活的甜甜蜜蜜,因为这道菜叫八宝甜米,所以甜甜蜜蜜呀!” [主料] 大米:100克 江米:300克 蜜枣:适量 [辅料] 南瓜:适量 罐头菠萝:适量 花生:适量 红豆:适量 [配料] 白糖:55克 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [八宝甜米的做法步骤] 1、将100克的大米、300克的江米与花生、红豆、南瓜罐头菠萝清洗过后放入电饭煲,加水(超出米高4cm)中蒸之25分钟。 2、将蒸熟的米饭放入盘中待用!接下来熬汁。清水倒入锅中,当水滚时,把白糖放入锅中熬制。 3、当白汤汁熬好后浇至米饭上,即可。 所属分类: 主食 家常菜