葱香薄片
“ 我一直觉得做小饼干是烘焙基础课，不过小饼干也会分简单的、复杂的，我真的很爱吃小饼干，最近做饼干也做上瘾了~~~~~今天又做了一种超级简单的小饼干——可爱的葱香薄片。”
[主料]
糖粉：25g
无盐黄油：30g
香草精：1/2小勺
牛奶：2大勺
蛋黄：20g
低筋面粉：40g
泡打粉：1/4小勺
[辅料]
香葱粉：1/2g
口味：葱香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：未知
[葱香薄片的做法步骤]
1、糖粉加无盐黄油、香草精及牛奶以隔水加热方式将黄油融化，降温后再加入蛋黄，搅拌均匀。
2、一起筛入面粉及泡打粉，继续以不规则的方向拌成均匀的面糊。
3、用汤匙取适量的面糊，直接舀到烤盘上，待面糊扩散呈圆片状时，再撒上适量的香葱粉。
4、烤箱预热后，150度，约15分钟。
5、等薄片晾凉后，即可食用啦~~~好香好香的哦。
6、超级简单吧。
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