用饺子皮做的 --韭菜肉末煎包子
“ 第一次用饺子皮做的煎包子，非常的好吃，飘香四溢！            今天的午餐，全部吃完了！大家一起动手操作吧！”
[主料]
水：适量
面粉：适量
韭菜：适量
肉末：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
香油：3毫升
生抽：3毫升
盐：2克
口味：葱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[韭菜肉末煎包子的做法步骤]
1、肉末，打入一个鸡蛋，一勺盐，生抽。
2、韭菜洗干净切断，撒入盐，拌均匀。
3、将肉末与韭菜混合，顺着一个方向搅拌。
4、分五次加入少许水搅拌，做出来的馅料，会很美味哦！
5、取面团。这份面团是上次做饺子剩下来的。
6、揉10分钟成光滑长条面团。
7、揉成光滑长条面团，切断。
8、擀成饺子皮！
9、依次包好。记得撒点面粉哦，以免沾桌子。
10、完美！
11、不粘锅刷一层油，依次放入包子。
12、煎至底部偏黄。
13、加入半碗水，中小火，盖锅盖。至收汁即可出锅。
14、完美的午餐，来一份吧！
使用的厨具：搅拌机、不粘锅
所属分类： 面食 家常菜 包子