焖荷包蛋
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
酒酿：适量
[调料]
蒜末：适量
胡萝卜：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[焖荷包蛋的做法步骤]
1、煎鸡蛋。
2、锅中热油煸炒蒜末胡萝卜。
3、加入荷包蛋。
4、加入清水酒酿，焖煮沸加入少许生抽盐调味。
5、装盘。
使用的厨具：炒锅
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