快好知 kuaihz


芦笋鸡蛋
“ 像个鸟巢吧,哈哈~ 这菜做了好长时间了,这些日子光想着有奖征文的菜,把好多都撂下了,刚看到老杨的减肥菜才想起来,不好意思了呵呵~ 换个口味吧,很清爽的菜菜。” [主料] 芦笋:适量 鸡蛋:适量 肉丝:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [芦笋鸡蛋的做法步骤] 1、芦笋择干净。 2、用沸水焯一下。 3、锅中放油,先把肉丝煸炒至变色,再加入芦笋和鸡蛋,最后加入一点酱油调色,关火加盐。 4、出锅,摆个POSE!大部分芦笋都被儿子独吞了。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐