秘制烧鸡翅
“ （因为今天才加入美食天下，所以很多菜只有成品图，没有拍步骤，等以后的新菜再做细致些了）
说说这个烧鸡翅，腌料特别重要”
[主料]
鸡中翅：10个
[辅料]
姜丝：适量
色拉油：适量
[配料]
酱油：2勺
料酒：2勺
糖：半勺
盐：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[秘制烧鸡翅的做法步骤]
1、将鸡翅洗净切刀口，在材料A中腌制约半小时。
2、锅烧热，下色拉油，油热放入切好的姜丝，爆香。
3、倒入腌好的鸡翅，翻炒。
4、再次加入材料A。
5、盖上锅盖焖烧。
6、约半小时至40分钟，汁差不多收了，起盘。
所属分类： 热菜