西瓜皮 皮蛋汤
“ 夏天热，大家都爱吃西瓜！
可是很多人不会把西瓜皮当回事吧！
其实西瓜皮真的是好食材
西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用！
把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮！”
[主料]
西瓜皮：适量
[辅料]
皮蛋：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西瓜皮 皮蛋汤的做法步骤]
1、西瓜皮去青皮切好，皮蛋切成四块。
2、锅里放少许油把皮蛋略煎，加两小碗清水烧开。
3、放入西瓜皮再次煮开，放少许盐调味即可。
[小窍门]
很清淡，好喝的一碗汤就搞定了！这个夏天你不妨也试试吧！呵呵
黑美人西瓜比较好吃！皮也比较爽脆！
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