甜椒焗芝士培根香滑薯泥
“ 真是的很简单游浪漫的食物哦!~”
[主料]
土豆：适量
甜彩椒：适量
培根：两片
[辅料]
鲜奶油：200ml
芝士：2片
黄油：10g
香草：一根切4段
[配料]
盐：适量
胡椒：适量
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[芝士培根薯泥的做法步骤]
1、土豆削皮切粒或片与半碗水放入压力锅内响后10分钟即可，打开过后沥干土豆放入大碗内用勺子碾压成土豆泥。
2、在煮土豆的过程中，将培根与芝士片切成颗粒状，甜彩椒对半切开去掉籽囊。
3、土豆泥与黄油、鲜奶油（可用鲜奶代替）、芝士、培根一起搅拌均匀。
4、将搅拌好的土豆泥填入切好的甜彩椒中，填满，并在表面撒上胡椒与盐，插上香草。
5、烤箱预热220°，25分钟~30分钟。
所属分类： 烘焙