啤酒面包
“ 额。。。实在是太简单了。。制作只用3分钟。。
做这个面包，你可以选择弄脏一个大碗（用来搅拌所用的东西）；如果你连一个大碗都懒得洗，可以直接把材料放到吐司盒里面混合好，然后直接进烤箱。。。
汗。。够省事了吧。。。
俺昨晚烤完面包后，没等它凉就进了冰箱。。有水滴在侧面。。影响美观⊙﹏⊙b汗”
[主料]
面粉：3杯（720ml约360g）筛过的
泡打粉：3匙（若用自发面粉，则不需要）
啤酒：1罐（330ml）
黄油：1/4块（227g一块），融化后为60ml(约56g)。
[辅料]
糖：1/4杯（60ml约50g）
盐：1匙（若用自发面粉，则不需要）
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[啤酒面包的做法步骤]
1、烤箱预热180℃。吐司盒内壁涂层薄薄的黄油。
2、混合所有粉状物（面粉、泡打粉、盐、糖），拌匀。
3、倒一罐啤酒进去，拌匀。
4、加入融化后的黄油，拌匀。
5、倒入吐司盒，进烤箱，45分钟。
6、出烤箱，冷却至少一刻钟后再脱模。
[小窍门]
1、、吐司盒不用盖盖子。
2、、面粉一定要筛，否则会烤成饼干。
3、、第4步，可以不将黄油拌进面糊，而是倒在面糊表面。这样出来的面包外硬内松，口感类似法包。
4、、如果没有啤酒，试试2匙酵母粉+水。不过俺没试过，不知道效果如何。