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香酥炸鸡条
“ 爱吃鸡肉,无论怎么做都喜欢,但是就是拒绝某国外快餐店式的炸鸡,太干了,太贵了,而且没有中国式的方法多汁,我在经过学习之后终于做出了咬一口能流出汁水,又酥脆的炸鸡条,甚至比外面卖的还要好吃,色泽金黄、外酥内嫩、口感极佳 ~~~~~” [主料] 鸡胸肉:适量 [辅料] 面包糠:适量 鸡蛋:适量 [配料] 盐:适量 黑胡椒:适量 料酒:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [香酥炸鸡条的做法步骤] 1、鸡胸肉..。 2、鸡胸肉改刀切成条状。 3、鸡条中加入盐。 4、黑胡椒... 5、料酒... 6、鸡蛋... 7、拌好腌制二十分钟。 8、腌好的鸡条裹上面包糠。 9、油锅里七成热时下入鸡条,炸至金黄色即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 热菜 儿童 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐