樱桃奶油蛋糕卷
“ 昨天是老公的生日，本想做一个裱花蛋糕送给老公，他却不肯，说天太热不要那么麻烦。吃蛋糕是小事，把你热病了可是咱家的头等大事呀，你的心意我领了，蛋糕就不用做了。哈哈。。。那是怕我病了，是怕他们没饭吃了。我还是做了一个简单的蛋糕卷。
trhe1024快来吃蛋糕吧
样子不好看，但是味道不错呢，哈哈哈别看我丑，但我很香甜。。。。”
[主料]
鸡蛋：5个
低筋面粉：80克
可可粉：10克
淡奶油：100克
[辅料]
樱桃：适量
[配料]
糖：60克
油：50克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：未知
[樱桃奶油蛋糕卷的做法步骤]
1、鸡蛋加入白糖搅拌均匀。
2、加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
3、打发至粘稠。
4、筛入粉类 搅拌均匀。
5、倒入铺好烘焙纸的烤盘中，磕去气泡，烤箱180度中层20分钟。
6、放在烤架上 趁热放入塑料袋中。晾凉。
7、打发淡奶油，樱桃去核。
8、把晾凉的蛋糕抹上打发好的淡奶油，撒上樱桃，用烘焙纸轻轻的卷起。
9、把剩下的淡奶油涂抹在固定好的蛋糕卷上，即可。
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