蜜汁土豆
[主料]
土豆：一个
[辅料]
山楂粒：适量
蜂蜜：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蜜汁土豆的做法步骤]
1、土豆一个。
2、山楂粒少许。
3、蜂蜜少许。
4、白糖少许。
5、土豆去皮切小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉。
6、炒锅中放油烧至五成热时下入土豆粒炸熟、表面微黄即可。
7、把炸好的土豆块捞出装盘。
8、炒锅放适量的水、水开后加入白糖、不断搅拌糖汁、待糖熬化时即可加入蜂蜜、山楂粒搅拌均匀。
9、把汤汁浇在炸制好的土豆块上即可。
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