黑芝麻南瓜粥“ 在炎热的夏日里,有时都懒得出门,有时也不知道想吃什么?吃饭吧又觉的没胃口,干巴巴的。相信大家都有过同样的想法。那该怎么办呢?这时菁厨给你们介绍一碗清香爽口粥——黑芝麻南瓜粥。粥是一种健康食品,不仅能填饱肚子和开胃,还有许多神奇的功效,白米能维持精神与气血,水分能加速毒素的排出,黑芝麻营养丰富,每天一勺又能使你秀发乌黑闪亮,南瓜营养价值也很丰富,很受许多女孩的追捧,在这我就不多赘述了。”
[主料]
南瓜:400g
[辅料]
黑芝麻:100g
大米:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[黑芝麻南瓜粥的做法步骤]
1、准备一个南瓜,黄色或绿色都可(人多的话就准备多点)。
2、把南瓜切成两半,把南瓜籽用勺子挖掉。
3、把南瓜皮去掉,切成薄片备用。
4、待粥煮到4成熟时,把南瓜片倒入一起煮。
5、煮南瓜粥的过程中,把黑芝麻放微波炉里,调到中低火,时间表调到2分钟。
6、南瓜粥煮好,盛在碗里,再撒上烘烤好的黑芝麻,一道清香扑鼻的黑芝麻南瓜粥大功告成了。
[小窍门]
菁厨温馨小提示:
购买黑芝麻的时候最好去一些正规超市买,因为一些无良的商人,会将白芝麻利用化学染剂然成黑芝麻,长期过量摄入染色的黑芝麻,一定会危害健康。
所属分类: 粥 儿童 老人 早餐 宴客菜