葡萄吐司
[主料]
面包粉：1000g
奶粉：30g
全蛋：2个
[辅料]
面包改良剂：5g
酵母：10g
冰水：450g
[配料]
砂糖（粗）：200g
盐：10g
酥油：100g
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[葡萄吐司的做法步骤]
1、第一步面包粉 改良剂 糖 酵母 奶粉 盐 加水个蛋一起打最后加酥油。
2、打好后分割四个面团一个面团300g加葡萄卷好面团放入模具，上火320下火200 烤50分钟。
所属分类： 烘焙